Forschungsreise durch Ägypten

15.10 Uhr Start in Frankfurt + Meine zweite Reise in dieses faszinierende Land + Dieses Land voller Gegensätze + Bei meiner ersten Ägyptenreise habe ich Ahmed kennengelernt, den besten Ägypten-Reiseführer! Ich bin froh, dass er zugesagt hat und mir in den nächsten Wochen helfen wird, meine Wunschziele zu erreichen + Landung Kairo 20.30 Uhr + Ahmed ist da + Taxi zum Goldenen Kairo Hotel + Naja, die Zimmer sind nicht wirklich golden...

Morgens im GOLDEN CAIRO HOTEL gibt es einen richtigen Café mit vielen Gewürzen + Heute steht das ÄGYPTISCHE MUSEUM auf dem Plan + bei der letzten Reise konnten wir aufgrund der Unruhen zum ersten Jahrestag der Arabischen Revolution nicht in die Stadt + am Tahrirplatz lerne ich lebend eine ägyptische Straße zu überqueren + Militärkontrolle vor dem Museumsplatz + Taschenkontrolle vor dem Eingang des Museum + ein phantastisches Museum mit einer wunderbaren Patina + rosa und fliederfarbend gestrichen + es riecht nach alten Forscherexpeditionen + die ersten Kisten werden gepackt, in Kürze zieht das Museum in einen Neubau an den Giza Pyramiden + Ich bin glücklich, dass ich das Museum in diesem Zustand sehe + Wir beginnen im Alten Reich + gegen 16.00 Uhr sind wir in der römisch-griechichschen Zeit angekommen und total erschöpft + ein Reichtum + eine Vielfalt + die frühen Werke aus Saqqara haben etwas ursprüngliches + man begreift, wie die Zeichen /Malereien/ Hieroglyphen entstanden sind.

Kuschari (ägyptisch-arabisch كشری) ist ein traditionelles, einfaches ägyptisches Gericht + Kuschari besteht typischerweise aus schwarzen oder roten Linsen, Reis, kleinen Nudeln und Kichererbsen + Die Zutaten werden meist separat gegart und nach Geschmack wird Essig, Tomatensauce, Knoblauch und Röstzwiebeln hinzugefügt + eigenwillig, aber gut.